调养身心坐月子计画.药膳调理补身养气&正确坐月子四阶段
怀孕与生产都会对身体造成伤害,因此产后需要透过充分的休养才能得以渐渐恢复,台北市立联合医院中医医疗部妇科主任廖丽兰以中医医学观点说明产后调养应循序渐进,并依照产妇生心理状态调整。
月子期间正确补身养气的观念,依照个人体质与产后各阶段的身体特性,调整方药或食谱,以免补错或补过头,反而造成身体负担。
小心补错、补过头
多数坐月子的料理比较偏燥性,若体质较燥热、火气大,可能就会出现嘴破、口干舌燥的状况,廖丽兰主任说明,补错或补太多,代表体质不适合、身体无法吸收,在临床上常见的反应,除了嘴破、口干舌燥,也可能出现疲累、睡不着、皮肤长湿疹、拉肚子、肠胃胀气、痔疮复发等问题,为身体带来更大的负担,若食补出现上述这些不适反应,应停止食用并寻求中医师评估、调整。
恢复肠胃机能
经历生产后,多数产妇的肠胃机能比较虚弱,加上要喂奶、照顾宝宝,营养摄取相当重要。建议刚生产完饮食应以清淡为主,不要吃太多油腻或容易胀气的食物;避免食用「寒凉性」食物,像是瓜果类、鸭肉、螃蟹、橘子等,有些较燥热的药材或料理也应避免吃太多,影响肠胃吸收能力。廖丽兰主任表示,月子期间,能以补血药为基础,再加上健脾益气功效的药材,帮助肠胃蠕动功能恢复正常,像是党参、茯苓、白术等,补足气血,产妇才能提供充分的母乳哺喂宝宝。
麻油料理何时吃?
麻油鸡、麻油猪肝、麻油腰子等麻油料理是月子期间常见的菜色,廖丽兰主任表示,麻油属温性具有促进宫缩的作用,建议产后10天再食用,若有哺乳的妈咪要注意,因为麻油多会搭配米酒料理,最好拉长烹调时间让酒精完全挥发再食用,或喂完宝宝再吃,让身体经过1至2小时,帮助酒精代谢掉比较不会影响母乳品质。她提醒,每个人体质不同,并非所有产妇都适合吃麻油和酒,若体质较燥热,或有乳汁不通、乳腺发炎等问题,不适合吃太燥热或太补的料理,建议可以苦茶油代替麻油。
产后week1.活血化瘀
所谓的产后痛就是子宫收缩所造成的疼痛,产后宫缩是为帮助子宫伤口复原与排出子宫内残留物,目前促进宫缩的药物,搭配子宫环状按摩,多能达到良好效果。廖丽兰主任说明,一般自然产后3至5天、剖腹产后5至7天,视伤口复原状况,遵循医嘱可开始服用生化汤,生化汤能促进宫缩、排出子宫内的血瘀,帮助子宫复原。
产后week2:补血
廖丽兰主任表示,因为生产会流失一定的血量、哺乳耗损气血,所以此阶段以「补血」方药为主,基本上会以四物汤的架构添加杜仲及少量化淤药做为底,但每个人体质不同,还是要个别调整,像是脾胃比较虚,应先稳固脾胃(可加白术及砂仁),才能使身体有效吸收含铁药材或食物;若肝火旺、容易嘴破、易烦燥的阴虚体质,则要将熟地换成生地,并添加枸杞。
产后week3:补气
产后2至3周主要以「补足气血」为主,廖丽兰主任建议,方药部分以补血药为底,添加补气药提气、健脾胃,例如:山药、芡实、黄耆、党参等。此外,为增加泌乳、通畅乳腺及舒解郁闷情绪,可搭配王不留行、路路通、通草、香附等药材,以药炖鸡汤或猪蹄的料理方式进行食补。
产后week4:补筋骨
通常产后第4周生理机能已恢复达一定程度,主要以「强健筋骨」并帮助卵巢机能恢复、去风湿为主,廖丽兰主任建议,可食用杜仲粉、十全大补汤、黑豆酒,提升血液循环,改善产后腰酸背痛的状况,或视产妇整体恢复状况,再依照个人需求以药材搭配食补调理。
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