留得住的DHA才能直送宝宝大脑启动学习.建议母乳哺育到1岁
每位家长都希望孩子健康成长,头好壮壮,聪明活泼,儿科医师提醒父母,在1岁以前,含有丰富ω-3必需脂肪酸(DHA)的母乳是婴幼儿最佳营养来源,建议哺育妈妈能够让宝宝在1岁之前都能哺喂母乳。
马偕儿童医院儿童肠胃科主任陈伟焘表示,0至3岁是宝宝感知力发展的重要阶段,感知力包含「感觉」、「视觉」和「知觉」,此时,宝宝脑部每秒钟能完成100万个神经连结,因此亟需丰富、全方位的营养供给。
陈伟焘医师指出,母乳中富含的DHA,可说是宝宝摄取营养的黄金首选,有助于脑细胞的完整性与视网膜发育,如果能在3岁之前摄取足够的DHA,就能奠定良好的健康基础。
陈伟焘医师说,大家都知道DHA对于宝宝脑部发展的重要性,但事实上,DHA很容易在空气中氧化,相较于一般常见脂肪(如橄榄油),DHA氧化速度快上数十倍至百倍。
母乳中的抗氧化成分维生素E可保护DHA
陈伟焘医师解释,母乳之所以重要,关键就在于母乳中的抗氧化成分维生素E,超过70%都以「RRR」结构存在,能够直接进入宝宝大脑发生作用,保护DHA,延缓氧化时间,将营养保留在宝宝大脑。
台北荣民总医院儿童医学部主治医师曹珮真进一步说明,宝宝大脑中掌管认知发展,像是记忆、听力等脑部区块中,都富含「RRR」结构的维生素E,借此让营养被人体吸收,进一步进入大脑中被利用。
曹珮真医师指出,「RRR」是天然维生素E存在于自然界中的唯一形式,相较于其他合成维生素E,只有「RRR」能直接进入宝宝的大脑,让DHA免于自由基攻击,顺利送到宝宝脑中,启动宝宝全方位感官学习。
陈伟焘医师说,在宝宝脑部中的DHA不是单独存在的,而是与其他脑部营养素交互作用,以促进脑部发展。如果透过具有极佳抗氧化力的天然维生素E,就能减少DHA氧化程度,让使DHA在脑中发挥最大作用。
母乳含有丰富的「RRR」及DHA,宝宝摄取母乳后,RRR发挥了临门一脚的功效,让DHA顺利「直送」至宝宝大脑,这就是医界鼓励哺育母乳的原因之一。
陈伟焘医师强调,DHA含量不在于高,而在于是否能供予脑部利用,因此如何让喝进去的DHA,顺利「直送」至宝宝大脑发挥作用,提醒家长,务必尽量让宝宝喝母乳至1足岁,如果必须选择配方奶,建议同时考虑DHA、「RRR」等成分,才能提升孩子的感官学习与理解力。
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